Kniha připojení Gut-Immune

Objednat nyní

V mé poslední knize Připojení Mind-Gut, Nabídl jsem průkopnické důkazy o kritické roli mikrobiomu v neurologickém a kognitivním zdraví a jednou provždy prokázal sílu a legitimitu „spojení mysli a těla“. Nyní v The Gut-Immune Connection navrhuji ještě radikálnější posun paradigmatu: že systém střevních mikrobiomů v mozku je ve středu většiny chronických onemocnění, které definují naši krizi veřejného zdraví v 21. století, a že můžeme účinně léčit tyto nemoci prostřednictvím stravy zaměřené na střevní mikrobiomy.

Kombinace obrovského množství klinických zkušeností s aktuálními informacemi věda, Gut-imunní spojení nabízí komplexní pohled na souvislost mezi změnami střevního mikrobiomu a vývojem nejběžnějších chronických onemocnění současnosti, včetně cukrovky, srdečních chorob, Alzheimerovy a Parkinsonovy choroby a dokonce i některých forem rakoviny, jakož i náchylnosti k infekčním chorobám, jako je COVID-19.

Abych pochopil hluboké a dalekosáhlé účinky zdraví střev na naše celkové zdraví, nabízím jasné strategie a praktické rady, jak zvrátit neustálý vzestup těchto nemocí, včetně modelu výživy podporujícího mikrobiom i asi 40+ příjemných receptů.

V The Gut-Immune Connection také poukazuji na překvapivé souvislosti mezi zhoršením mikrobiomu našeho střeva a půdy a mezi naším vlastním zdravím a zdravím půdy, životního prostředí a planety - názor, že nazvali koncept One Health.

Ale čas se krátí ... Pokračování vzestupného trendu chronických onemocnění postihujících mladší věkové skupiny a zvyšující se riziko pandemií je vzdálené jen několik desítek let, pokud neprovedeme zásadní změny v zásobování potravinami, včetně návratu k udržitelnému postupy, které udržují mikrobiální rozmanitost půdy a které mají méně škodlivé účinky na klima. Abychom zítra zvrátili příliv chronických a infekčních chorob a současně zpomalili katastrofické důsledky změny klimatu, musíme změnit způsob, jakým dnes žijeme.


FacebooktwitterRedditPinterestlinkedintumblrmail